ACTIVIA Virgin Pina Colada

ACTIVIA Virgin Pina Colada
  • Für 1 Person
  • Guten Appetit!
Du brauchst:
  • 175 g reife Ananas
  • 5 Teelöffel Kokosmilch
  • 110g ACTIVIA ohne Zuckerzusatz & ohne Süßstoffe Ananas & Kokosnuss
  • ½ Limette
  • 2 Teelöffel Kokosflocken
  • 1 Teelöffel Gojibeeren

Zubereitung:

Schneide ¾ der Ananas in Stücke. Schneide das restliche Viertel als Dekoration in dünne Streifen. Friere die Stücke mind. 3 Stücken oder über Nacht ein.

Gib die Ananasstücke zusammen mit der Kokosmilch, ACTIVIA und der fein geraspelten Schale einer halben Limette in einen Mixer. Mixe alles bis es sämig ist, gib einen Spritzer Limette dazu.

Gib alles mit einem Löffel in eine Schale, dekoriere es mit den Ananasstreifen, Kokosflocken, Gojibeeren und ein wenig Limettenschale

💡 Tipp: Stelle sicher, dass die Ananas reif und saftig ist. Versuch es auch mit Mango, Aprikose oder einer anderen saisonalen Frucht.