Pfannkuchen mit Activia Natur Joghurt
Activia Osterpancakes
- für 2 Personen
- Guten Appetit!
- Vorbereitungszeit: 15min
- 90 g Mehl
- ½ TL Backpulver
- 1 Messerspitze Natron
- 1 Prise Salz
- 100 ml Milch
- ½ EL Zitronensaft
- 1 Ei
- 30 g Zucker
- 2 Becher ACTIVIA Natur 3,5%
Zubereitung
So wird's gemacht:
Das Mehl mit dem Salz, Natron und dem Backpulver vermischen. In einer zweiten Schüssel die Milch mit dem Zitronensaft, dem Ei und dem Zucker vermengen. Danach die Becher ACTIVIA Natur 3,5% unterrühren. Alle Zutaten vermischen und glattrühren.
Öl in eine Pfanne geben und diese erhitzen. Dann ca. 3 EL Teig hineingeben und pro Seite ca. 2-3 Min backen, bis sie goldbraun sind. Solange wiederholen, bis der ganze Teig aufgebraucht ist. Nach Belieben mit ACTIVIA, Beeren, Cerealien oder Nüssen toppen.
